【食と健康】 桃の健康効果

【大紀元日本8月8日】

桃の薬用効果

桃は熱性の果物で、多く食べると体に熱が籠り、腹満や吹き出物を生じる可能性があります。桃は五行の分類では、肺と同様の性質を持ち、肺を補う効能があるので、肺が弱い体質の人は、多く食べれば良い効果があるとされています。果肉以外に、種子や花その他も生薬として使用されます。

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