中華料理の名品 小籠包

【大紀元日本4月16日】

 小籠包(しょうろんぽう)は、上海、常州、無錫、蘇州、杭州、南京、江西などの江南地域で有名な点心の一種で、世界各地の中華料理店で食べられている。

 小籠包の起源

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