暑い夏目前！人気沸騰中のふわふわかき氷

暑い夏になると冷たいかき氷が食べたくなりますね。荒く削った氷にシロップをかけた日本のかき氷も良いけど、今は台湾のかき氷が大注目されています！

台湾のかき氷は、「雪花氷」というふわふわな食感で、とってもきめが細かく、口に入れた瞬間にふわっと溶けます。その上には、シロップだけではなく、フルーツやアイス、チョコレートなどがトッピングされています。

その中でも特にオススメなのが、マンゴーかき氷！「雪花氷」の上には、濃厚なマンゴーソースと、フレッシュなマンゴーがこれでもかというくらいたっぷりと。その上には、マンゴーアイスがのった、マンゴーづくしの贅沢なかき氷がとにかくおいしい。夏の台湾旅行では絶対食べてほしいですね。

錦糸町マルイで開催される台湾グルメフェアから、植物性素材で楽しめる台湾ソース3品を紹介。ご飯や麺、豆腐に合わせやすい“食べる調味料”を試食できます。

パスポート写真で求められるのは、笑顔よりも「本人と確実に照合できる顔」です。なぜ無表情が基本なのか、顔認識技術や国際基準の背景から、申請で失敗しない写真のポイントを解説します。

写真を撮るとき、なぜ「はい、チーズ」と言うのでしょうか。何気なく使っている掛け声には、自然な笑顔を引き出すための発音の工夫があります。

ここまで3軒のマンゴーかき氷を味わってきましたが、それぞれに個性があり、台南ならではの魅力を存分に感じてきました。しかし、まだまだ終わりではありません。

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