ビタミンCがもつ「4つの利点」と1つの注意点

ビタミンCは、よく知られた抗酸化物質です。

体内に摂取される十分な量のビタミンCは、風邪症状の軽減、心臓血管の保護、糖尿病のコントロール、白内障リスクの軽減に役立つなど多くの利点があることを、エール大学の生物化学博士で、抗酸化物質研究の先駆者であるレスター・パッカー氏は述べています。

ただし「ビタミンCをサプリメントで補うには注意すべき点がある」と同氏は言います。以下、パッカー氏のお話です。

ビタミンCは化粧品売り場でも有名ですが、主な効能は、病気に対抗する抗酸化物によるものです。

健康や若々しさを意識して、ビタミンB3関連サプリを取り入れる人が増えています。しかし新たな研究では、NMNなどの成分が膵臓がん細胞を助け、化学療法の効果に影響する可能性が示されました。

便秘は食物繊維不足だけが原因ではないかもしれません。最新研究で、ある身近なビタミンが排便回数や腸の動きに深く関わる可能性が判明。腸と遺伝子の意外な関係にも注目が集まっています。

疲れや動悸、ブレインフォグ……実は“隠れ鉄欠乏”かもしれません。なぜ一般的な鉄剤では改善しにくいのか。吸収を助ける食事や栄養の取り方をわかりやすく解説します。

ビタミンDが腸と免疫の働きを整え、炎症性腸疾患の症状を和らげる可能性が注目されています。最新研究が示す仕組みと、日常で無理なく取り入れるヒントをわかりやすく解説します。

サプリは「いつ飲むか」で効果が変わる？体内時計に合わせた摂取タイミングで、効率よく栄養を取り入れるコツをわかりやすく解説します。