リンゴ1個で健康維持。がん予防や血管ケアに役立つ栄養たっぷりの果実(ER_09/Shutterstock)
リンゴで健康生活

リンゴ1個の力で、がん予防から美肌効果まで!

リンゴには、がん予防、血管の健康維持、食欲抑制、便秘解消など、体に嬉しい効果がたくさんあります。安価で栄養豊富なリンゴを毎日の食事に取り入れて、その魅力を存分に楽しんでみませんか?

JAMA誌に発表された8728人を対象にした研究によると、毎日リンゴを1個食べる人は、処方薬を使う量が少ない傾向があるそうです。これは、リンゴに含まれる食物繊維やビタミン、ミネラル、フラボノイド(特にケルセチン)といった栄養素のおかげです。また、リンゴを間食として食べると、栄養価の低い他の食べ物を摂取する代わりになることもあります。

リンゴの効果はこれだけではありません。

▶ 続きを読む
関連記事
ほうれん草と豆腐を一緒に食べると結石になる? 実は逆に、シュウ酸対策として理にかなう食べ方かもしれません。
春が旬のアスパラガス。実はおいしいだけでなく、腸や骨、細胞の修復まで支える栄養の宝庫です。健康効果を最大限に引き出す食べ方や、意外と知らない活用法も紹介します。
健康のために食べているナッツ、実は種類によって得意分野が違います。脳、心臓、睡眠、血糖値まで──栄養専門家が選んだ「本当に健康的な5種類」と、それぞれの驚きの効能を紹介します。
苦い食べ物は苦手ですか? 実は消化や肝臓の働きを支える一方、控えたほうがよい人もいます。
黒ごまは心臓や骨、腸の健康を支える栄養が詰まった食材です。古くから長寿の滋養食として親しまれてきた黒ごまの力を紹介します。