飲み方が鍵！
コーヒーの飲み方次第で健康効果UP！ 肝臓を守り、血圧・血糖も安定
コーヒーは世界中で愛される人気の飲み物です。目を覚ます効果があるだけでなく、適切に飲めば肝臓を守り、心臓の健康をサポートし、血圧や血糖を安定させるなど、さまざまな健康メリットが期待できます。しかし、飲み方を間違えると、逆に健康リスクを高める可能性もあるため注意が必要です。
本記事では、コーヒーが体に与える影響や、最適な飲むタイミング、適量の目安、体質別の飲み方のポイントなどを詳しく解説します。健康的にコーヒーを楽しむ方法を学び、毎日の習慣に取り入れてみましょう！
研究によると、コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」は強力な抗酸化作用を持ち、炎症を抑えるだけでなく、脂質や糖の代謝を改善し、脂肪肝のリスクを軽減することが分かっています。さらに、複数の研究を統合したメタ分析でも、コーヒーを習慣的に飲む人は、非アルコール性脂肪肝（NAFLD）の発症リスクが低く、進行による肝線維化のリスクも抑えられることが示されています。
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