腸とサプリの 意外な真実
サプリメントが、あなたの腸内細菌の代わりになる?
シナ・マッカラー(Sina McCullough)が食と健康に関する真実を解明する旅に同行しましょう。科学者としての訓練を受け、ジャーナリストとしての素質を持つシナは、健康で幸せに、そして自由に生きる方法についての事実と洞察を提供します。
食料が豊富な国であるにもかかわらず、多くのアメリカ人は依然として栄養素が不足しています。土壌の劣化、過剰な農業、食品加工により、私たちの食品の栄養価が低下し、食事から摂取できる微量栄養素が減少しています。
2021年の記事によると、多くのアメリカ人は食事だけでは推奨される量の微量栄養素を摂取できていません。
関連記事
毎日のマルチビタミン習慣に、思わぬ効果があるかもしれません。最新の臨床試験では、生物学的な老化の進行がわずかに遅くなる可能性が示されました。健康寿命との関係や研究結果の意味をわかりやすく解説します。
30代、40代のビタミンD不足が、将来の脳の健康に影響するかもしれません。最新研究では、認知症の症状が現れる何年も前から脳に変化が起きる可能性が示されました。今からできる対策をわかりやすく紹介します。
健康や若々しさを意識して、ビタミンB3関連サプリを取り入れる人が増えています。しかし新たな研究では、NMNなどの成分が膵臓がん細胞を助け、化学療法の効果に影響する可能性が示されました。
便秘は食物繊維不足だけが原因ではないかもしれません。最新研究で、ある身近なビタミンが排便回数や腸の動きに深く関わる可能性が判明。腸と遺伝子の意外な関係にも注目が集まっています。
疲れや動悸、ブレインフォグ……実は“隠れ鉄欠乏”かもしれません。なぜ一般的な鉄剤では改善しにくいのか。吸収を助ける食事や栄養の取り方をわかりやすく解説します。