脳の老化を早める可能性がある7つの食品
私たちが食べるもの——特定の栄養素から毎日の食事パターン、食習慣に至るまで——は神経系の健康に影響を与え、認知機能の低下や認知症、その他の神経疾患のリスクに関わります。
「脳は摂取カロリーの約20％を使用します。一口一口が脳を助けるか、害するかにつながります」と、ダブルボード認定精神科医で「Amen Clinics」創設者のダニエル・エイメン氏はエポックタイムズに語りました。
毎日食べている食品の中には、脳の健康にとって逆効果となる可能性があるものもあります。専門家によると、特に懸念されるのは以下の7つです。
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