【ベルリン便り】森と湖の都市、ベルリン
【大紀元日本8月20日】ベルリンというと、ヒットラーの政治とその終焉、社会主義政権とベルリンの壁、そして、その崩壊など・・・ドイツ激動の歴史を思い浮かべる向きが多いことだろう。しかし、その中で暮らす市民に憩いと安らぎをもたらしてきた美しい自然については、あまり知られていないのではないだろうか。市街地に広がる広大な緑地、森林、その間に点在する湖や河川、運河など・・・。
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