【生活に活きる植物】１６ ・鬼灯（ホオズキ）
【大紀元日本9月4日】東南アジア原産で、温帯に自生するナス科の多年草。観賞用や食用に栽培されています。６～７月に淡黄色の花を咲かせ、花後、萼（がく）が大きくなり、果実を袋状に包み込みます。果実は赤く熟すと子供のおもちゃになり、花材として重宝される一方、お盆には盆棚に飾られます。毎年７月に浅草の浅草寺で催されるほおずき市が有名です。
地下茎と根をよく水洗いして日干しにしたものが生薬の酸漿根（さんしょうこん）で、全草を乾燥したものを酸漿（さんしょう）といいます。熟した果実も日干しにして煎じます。他にセンナリホオズキ、ショクヨウホオズキなど数種類が栽培されています。
学名：physalis alkekengi
関連記事
言葉にできない気持ちを、詩なら表現できるかもしれません。読む、書く、語り合うというシンプルな詩の営みが、ストレスや不安、つらい記憶と向き合う助けになる理由とは？科学的な研究から、日常での取り入れ方まで紹介します。
恋煩いで半年も食べられなくなった女性。名医が見抜いたのは、体の病ではなく「考えすぎ」でした。心と胃腸をつなぐ中医学の知恵をご紹介
肌のくすみ、抜け毛、疲れやすさは「気血不足」のサインかもしれません。中医学の視点から、食事・睡眠・運動で内側の活力を整える方法を紹介します
森を歩いたり、緑を眺めたりすると、なぜか心が落ち着く――その感覚には、科学的な理由がありました。自然に触れることで脳のストレス回路や注意力に起こる変化とは？わずかな時間でも得られる意外な効果と、日常に取り入れる方法に迫ります。
ハーブは飾りではなく、栄養豊かな「食材」にもなります。ペルシャ料理に学ぶ、抗酸化物質とポリフェノールを毎日の食事で増やす工夫を紹介します