【大紀元日本12月17日】

材料
　セロリ3本（3×2センチ幅に切る）、豚肉250グラム（ひと口大に切る）
　塩適量、中華スープのもと小さじ2、醤油適量、油大さじ1

作り方
　① フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を軽く火が通るくらいに炒める。
　② 中華スープのもと小さじ2を入れ、セロリを炒める。
　③ 醤油、塩をお好みで加え、味を調えたら出来上がり。