【私の一枚】知っていますか?タケノコの皮で包んだ梅干をちゅうちゅう吸う
【大紀元日本4月21日】これは見てのとおりの今が旬のタケノコです。たぶん、孟宗竹ですね。どこで採れたんだろう…とか思いながら写真に収めましたが、この2カ月ほど、この時を今か今かと待ちわびていました。
それは今年2月の下旬、ある女子会で盛り上がった時の話題。この時のメンバーは日本人の熟女5人、内訳は東京出身4人に地方出身が1人。
子供の頃に、種ぬきの梅干を柔らかいタケノコの皮で三角に包み込み、端っこから、ちゅうちゅうと吸って梅干の酸っぱさを楽しむ「おやつ」で、時間がたつと皮が赤くなる、という経験をしたことある?ない?というもの。
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