【私の一枚】 巨大ふき ラワンフキ？
【大紀元日本5月19日】ふと通りがかった時に見た巨大なふきの写真を撮らなかったのがトラウマになってしまい、考えに考えて・・・思い出したこの場所。日本では北海道が産地だそう。
今まで、これが「ふき」だということに気づきませんでした。先週、ふきを買って佃煮にしたのが印象に残っていたのでしょう。
ラワンフキは天ぷらや味噌汁、ふきご飯にするそうで、一度は天ぷらにして食べてみたいものですが・・・。カナダの人はこれを食べるなんて想像もしないでしょうね。
関連記事
頭がぼんやりして集中できない「ブレインフォグ」。その原因は単なる疲れではなく、腸内環境や慢性炎症、生活習慣の乱れが関係している可能性があります。食事や睡眠、運動の見直しで改善が期待できる対策を専門医の視点から解説します。
「抜け毛は体からのサインかもしれない」。薬や注射に頼る前に知りたい、脱毛の本当の原因と向き合う自然医薬の考え方。検査・食事・生活習慣から全身を整え、髪を取り戻した実例と具体策を紹介します。
怒りや憎しみを抱え続けると、ストレスホルモンが増え、遺伝子の働きにも影響する可能性があります。エピジェネティクスの視点から、幸福と健康の意外な関係を探ります。
「安全な解熱剤」と思われてきたタイレノールに、出生後の使用を巡る新たな懸念が浮上しています。自閉症との関連を示す研究と反論、専門家の見解を丁寧に整理し、親が知っておくべき判断の視点を解説します。
コーヒーは適量なら利点もありますが、過剰になると動悸、不眠、高血圧などの原因になる可能性があります。中医学の視点から、カフェインが体に与える影響と控えるべきサインを解説します。