【私の一枚】世界で一番小さい中華街

BC州（ブリテイッシュ・コロンビア）の州都、ビクトリアには、世界中で一番小さな中華街があります。観光で訪れた中国人があまりの小ささに笑っているうちに通り過ぎてしまったとか…。でも、カナダの中では一番古い歴史のある中華街なのです。

昔、（※）Fan Tan Alley（ファン　タン　アレー）と呼ばれる細い路地があって、ここには賭博クラブやアヘン（麻薬）の工場などがあり、黒い歴史があったそうです。また、路地の両端には木戸が設けてあり、警察の取り締まりで客が捕まらないようにする工夫もありました。

この時代には故郷に仕送りをする手段もありませんでした。せっかく死に物狂いで苦労して金を手にしても、ギャンブルとアヘンですっからかんになった人たちも多かったことでしょう。

白露の頃は、冷たい食事だけで済ませないことが大切。おにぎり、味噌汁、オクラ小鉢で整えるコンビニ養生です

薬が効きにくい感染症が問題になる中、体の防御力を弱らせないことが大切です。食事、睡眠、運動、腸内環境を見直します

慢性炎症の原因は食事だけではありません。腸内環境、睡眠不足、ストレス、加工食品など、体の火種を燃やす習慣を見直します

「病は口より入る」という言葉から、食と身体の向き合い方、そして他者への敬意や生き方の知恵を紐解くエッセイ。脾胃（ひい）をいたわる食のあり方を通じて、欲望と節制のバランスや真の豊かさを見つめ直します

筋肉の疲れだと思っていたその痛み、実は硬くなった筋膜が原因かもしれません。筋膜ラインを整えることで、姿勢の改善や痛みの軽減、運動パフォーマンスの向上も期待できます