ベーコンは焼く？　それとも炒める？

フライパンで焼くベーコンの香りは、おいしい朝食を連想させてくれますよね。挽きたてのコーヒーと一緒なら、最高の一日が始まるでしょう。

でも、ちょっと待って。もしオーブンでベーコンを焼いたらどうでしょうか？　この朝食の定番について、調理のコツをお伝えします。

ベーコンの調理法といえば、パッケージを開けて、ベーコンをフライパンに入れて、火を入れるだけ。でも、オーブンを使えば脂っこくない最高のかりかりベーコンが出来上がるのです。

いつの間にか現れ、気づけば部屋の隅で転がっている謎のほこりの塊。英語では「ほこりウサギ」と呼ばれる。愛らしい名に反して、その生まれ方には意外に奥深い科学が隠れている

住まいをコンパクトにすることは、単なる節約ではなく、心と暮らしを整える第一歩。退職後をより自由に、快適に過ごすヒントを紹介します。

浴室のカビやキッチンの油汚れは、日々のひと工夫で防げます。重曹や柑橘の皮を使った自然な掃除法も紹介します。

欧米の複数の大学の研究者が学術誌『マーケティング・ジャーナル』に発表した研究によると、買い物の前にコーヒーを一杯飲むと、人は消費意欲が増加する傾向があるといいます。

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