万能すぎるココナッツオイル 今すぐ使いたくなる23の方法
最近人気のココナッツオイル、美容や健康に良いと話題になっています。オイルというと「飽和脂肪は健康に悪く、動脈を塞いでしまう」というイメージがありますが、最近では、これは間違った考えであると米国学会が指摘しています。
オイルの中でも特に、ココナッツオイルの摂取は美容にも健康にも良いと注目を浴びています。ココナッツは実を食べるだけではなく、ココナッツジュースを飲み、ココナッツミルクを作り、ココナッツオイルを搾り出すことができ、ココナッツには捨てる所がありません。
近年の研究によると、ココナッツオイルの植物性飽和脂肪酸はコレステロールを増加させたり、血管を塞いだりすることはなく、摂取してから素早く熱エネルギーに変化し、体脂肪として体内に蓄積することはありません。さらに、ココナッツオイルには高い密度のコレステロール、月桂酸、中鎖脂肪酸などの有益成分を含んでおり、カロリーも低く、低密度のコレステロールの特性を持っているので、「最も健康な食用油」とされています! 実は、多くのココナッツを食べる熱帯地区の人は、健康な人が多いことも分かっています。
関連記事
イワシの栄養、健康効果、吸収を高める食べ方、保存法、注意点までを網羅。心臓・骨・脳を支える小さな魚の力を分かりやすく解説します。
毎日の食事と生活リズムを整えることが、脳卒中や心筋梗塞の予防につながる――中医学の知恵と現代研究をもとに、血管を守る食材、睡眠・運動・ストレス管理、万一の回復までを実践的に解説します。
世界最古級の発酵飲料ケフィア。長寿地域で愛されてきた理由を、最新研究とともに解説します。腸内環境や免疫、炎症対策まで、毎日の健康習慣に役立つ知識が詰まった一編です。
長時間座りっぱなしが気になる人へ。最新研究は、お茶やココアに含まれる成分が血管への負担を和らげる可能性を示唆。忙しい日常でも取り入れやすい、意外な健康対策を紹介します。
食事をしても力が湧かない原因は、インスリンだけでは説明できないかもしれません。中医学の「脾気不足」という考え方から、代謝とエネルギー低下の正体に迫ります。