【おうちカフェ】BLTサンドイッチの作り方

たっぷりのレタスとジューシーなトマトのBLTサンドイッチは特に人気があります。野菜は洗って切ってはさんで、ベーコンは焼くだけで、簡単に作れます。

まずは、レタスとトマトをきれいに洗います。トマトは12㎜ぐらいの厚さにスライスします。使う前に、ペーパータオルで余分な水分を押さえ取ってから、パンにはさみます。

ベーコンは半分に切り、フライパンでカリカリになるまで焼くのがおすすめです。

2枚のパンを3分ぐらいトーストして、片面にバターを塗ります。1枚の上にレタス、トマト、ベーコンを順にのせます。

さらに、上に目玉焼きをのせ、もう1枚のパンをのせます。2等分に切り分けたら完成です。

フルーツやコーヒーを添えて、素敵な1日をお過ごしましょう。

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『おうちカフェ』著者：Tracy Ni

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