shige hattori / PIXTA

キッチンにあるシナモンなど10種の食材は天然デトックス

私たちは普段の食事の中で、農薬、ホルモン残留、抗生物質、クレンブテロール、環境ホルモン、重金属、可塑剤など予期しない悪いものを口にしてしまうことがあります。断食でそれらを浄化しようとする人もいますが、誰もがこのような激しい断食をしてデトックスを図ることに適した体ではありません。

そのようなときに私は体のシステムが本来果たすべき代謝、浄化、解毒の機能を助けるために、オーガニックハーブなどの生薬を選びます。選ぶ際には産地に注意してください。

現在、薬草師がよく使う薬草は約250種で、一般の人は何種類かの香料しかご存じないとは思いますが、医学の父ヒポクラテスが当時使っていた薬草や香料は今でも私たちは使っています。

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