「なくならないが、軽くはできる」ストレスを軽減する野菜食
現代人は多かれ少なかれ、様々な程度のストレスを感じていると言われています。
食事の内容が精神衛生に大きな関係があることはよく知られていますが、豪州の最新の研究では、果物や野菜を多く食べることにより、心理的ストレスを軽減できることが示されました。
世界保健機関（WHO）は毎日少なくとも400gの果物と野菜を摂取するよう推奨しています。
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研究では、生物学的年齢は生活習慣によって変わることが判明。運動、食事、睡眠、喫煙・飲酒の回避、ストレス管理の5つを改善するだけで、老化を遅らせ、寿命を延ばす可能性が示された。習慣の見直しは何歳からでも効果があるという。
ストレスは皮膚、胃腸、代謝、自律神経に影響し、脱毛や不調を引き起こします。栄養、睡眠、腸環境、生活リズムを整えることで身体の回復力が戻ります。
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