病気の時に食べてはいけない7種類の食べ物 コーヒーやトマトもリストに入っている
うっかり風邪をひいて、頭がフラフラして食欲がないとき、普段は何を食べていますか？甘いものや果物を少しでも食べると安心する人もいるかもしれませんが、栄養士は「必ずしも回復に役立つわけではない」と考えており、7種類の食べ物の摂取は控えた方が良いとしています。
1.精製された糖類
体調が悪いときは、アイスクリームなどの精製された砂糖を含む食品を避けます。このような甘いものは、爽やかではありますが、体内の炎症反応を高め、免疫系の白血球の効率を低下させてしまいます。
2.酒類
肌寒いときには、温かくて甘い酒を飲むと癒されるかもしれません。しかし『The Diet Detox』（食物療法によるデトックス）の著者である栄養学の専門家ブルック・アルパート氏（Brooke Alpert）は、病気療養中はアルコールを避けるべきだと言っています。
関連記事
えのきは肺を潤し、鮭は脾と腎を補う。きのこで腸を整え、体の土台を支える冬の免疫養生レシピを紹介します。
にんにくは血圧やコレステロールの改善、血管の柔軟性維持、免疫力アップに役立つことが研究で判明。がん予防に関する報告も。効果的な量や注意点まで、専門家の見解とともに紹介します。
免疫療法は自分の免疫系を直接働かせ、がんと闘う力を引き出す治療法です。腸内環境、食事、運動、ストレス管理などの生活習慣が、免疫反応や治療効果に影響することが明らかになっています。
生はちみつに皮をむいたニンニクを漬けると、自然な発酵が進み、抗酸化作用と免疫サポート力のある発酵食品になります。そのまま食べてもよし、料理に使ってもよし。腸と全身の健康をサポートする自然療法です。
病院利用者の半数が手洗いを怠っている——そんな衝撃の実態をご存じですか？ウイルスが潜む意外な場所や、感染を防ぐ正しい手洗いのコツまで、今日から役立つ衛生習慣をわかりやすく解説します。