栄養士が語るジャンクフードへの欲求を抑える3つの方法

超加工食品はジャンクフードとも呼ばれています。頻繁に食べると様々な病気を引き起こす可能性があります。これらの食品は便利ですぐに食べられますが、添加物や香料の中には中毒性があるため、それらを食べたいという欲求をどのように抑えるかが健康的な食生活を確保する上で重要になります。

超加工食品とは、大量の塩、精製糖、高コレステロール脂肪、およびその他の実験室で作られた成分を含む食品のことです。

日常の食事に超加工食品が多く含まれていると、肥満、2型糖尿病、がん、心血管疾患などの病気にかかりやすくなり、さらには早死にする可能性もあります。

同じ「過食」でも理由によってGLP-1薬の効き方は大きく変わる――外部刺激型は効果大、感情型は伸び悩む最新研究の驚きの結果とは。減量成功に欠かせない心理面のサポートや依存との関係まで深掘りします。

ココアは「太る甘い飲み物」ではなく、炎症を抑え、心血管を守り、記憶力や気分、体重管理も助ける可能性のあるスーパーフードです。砂糖や脂肪を控えた高カカオのココアを、毎日少し取り入れることがポイントです。

ダイエット成功の鍵は、量を減らすことではなく代謝の根本を整えること。水溶性食物繊維で腸を整え、中医学の健脾祛湿で巡りを改善。牛肉とトマトのスープは、無理なく続けられる理想の痩せメニューです。

高たんぱく食が健康の近道と思っていませんか？　実は食べ方を誤ると老化を早める可能性も。栄養士が教える、たんぱく質と炭水化物の正しいバランスとは。

痩せているほど健康？　実はその逆かもしれません。最新研究が示すのは、「痩せすぎのほうが太りすぎより早死にしやすい」という意外な真実。