寒さとインスリン感受性の関係を解明　震えることで健康改善？

寒い季節に体が震えることには、思わぬ健康効果があるかもしれません。最新の研究によると、寒冷環境で体が震えることで、インスリン感受性が高まり、肥満に関係する代謝の問題を改善できる可能性があることが分かりました。

研究の内容

この研究はオランダのマーストリヒト大学メディカルセンターで行われ、2024年に発表されました。研究対象は、40～75歳の過体重または肥満の成人15人で、その中には血糖値を調整しづらい「耐糖能異常」を持つ9人が含まれていました。

立春のころは気が動き出す一方、体が追いつかず不調を感じやすい時季。ねぎま鍋は巡りを助けながら内側を養い、陽気がのびる流れをやさしく支えます。

真冬の強い冷えは心の働きを弱め、動悸や不安感を招くことがあります。さつまいも・生姜・黒糖を組み合わせたおかゆで、体を温め血を養う養生法を紹介します。

柚子皮の香りは気を巡らせ、果肉は潤し、はちみつはやさしくまとめる。はちみつ柚子茶にひそむ陰陽の調和と、心を整える食養の知恵を解説します。

冬は腎を中心に、体の土台を静かに整える季節と考えられています。黒豆を軸に五穀を組み合わせることで、五臓の巡りを穏やかに支える食養生の知恵を紹介します。

生姜は冬に役立つ食材ですが、使い方によっては体の温かさを外に逃がしてしまうこともあると考えられています。酢と火の入れ方を工夫した、生姜焼きの一例を紹介します。