健康効果が期待される重要なアミノ酸「タウリン」

タウリンサプリメントがフィットネス界で人気を集める中、栄養学の専門家は、このアミノ酸の効能は高価なサプリメントよりも通常の食事から摂取する方が望ましいと警告しています。

タウリンは自然に存在するアミノ酸で、身体の多くの重要な機能に重要な役割を果たしています。

その一つが筋肉の機能と回復の改善であると、フォーチュン・レコメンズ・ヘルス社の登録栄養士でフィットネスと栄養のアドバイザーであるクリス・モーア(Chris Mohr)氏は本紙に語りました。

▶ 続きを読む
関連記事
ほうれん草と豆腐を一緒に食べると結石になる? 実は逆に、シュウ酸対策として理にかなう食べ方かもしれません。
春が旬のアスパラガス。実はおいしいだけでなく、腸や骨、細胞の修復まで支える栄養の宝庫です。健康効果を最大限に引き出す食べ方や、意外と知らない活用法も紹介します。
健康のために食べているナッツ、実は種類によって得意分野が違います。脳、心臓、睡眠、血糖値まで──栄養専門家が選んだ「本当に健康的な5種類」と、それぞれの驚きの効能を紹介します。
苦い食べ物は苦手ですか? 実は消化や肝臓の働きを支える一方、控えたほうがよい人もいます。
黒ごまは心臓や骨、腸の健康を支える栄養が詰まった食材です。古くから長寿の滋養食として親しまれてきた黒ごまの力を紹介します。