なぜ「食べる量を減らす」より「正しく食べる」ことが大切なのか ― 専門医が語る
多くの人がダイエットで体重を減らそうとしますが、その効果を維持できずに終わってしまいます。肥満専門家の蔡明劼（サイ・ミンジエ）氏は、エポックタイムズの姉妹媒体である新唐人テレビの番組「健康 1+1」で、従来のダイエットは維持が難しく、多くの人が1～2年以内にリバウンドしてしまうと語りました。
彼は、減量の鍵は「食べる量を減らすこと」ではなく、「正しい方法で、正しい分量を食べること」にあると指摘しました。この方法は体重をうまく減らすだけでなく、その後のリバウンドも防ぐことができます。
減量を始めるとき、多くの人がまず考えるのは「食べる量を減らすこと」です。この方法は最初こそ効果が出るかもしれませんが、蔡氏はリバウンドのリスクが非常に高いと警告します。その理由は主に3つあります。
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