酸塩基バランスを整え 慢性不調を防ぐための栄養法
多くの病気や慢性疾患は、私たちの体の健康に不可欠な要素、つまり酸性とアルカリ性のバランス、つまりpHレベルに起因しています。人間の体にとって理想的なpHは、pH7.4の弱アルカリ性です。このpH値では、消化や代謝といった生物学的プロセスが最もよく機能します。
体は、理想的なpH値(7.35〜7.45)の狭い範囲を保つために、常に補償機構が働いて酸塩基平衡を調整しています。適切なpHを維持することは非常に重要であり、すべての臓器系はこのpHの均衡に依存しているため、体がアシドーシス(酸性状態)に傾くと悪影響を受ける可能性があります。
この2部構成の記事シリーズの第1部では、pHレベルの不均衡が引き起こす病気について焦点を当てました。簡単な振り返りの後、本記事では、体の必須のpHバランスを維持(または回復)するための解決策、自己診断と治療法、食事とライフスタイルの提案に焦点を当てます。これは、より多くのエネルギーと健康増進への道です。
関連記事
卵には、記憶に関わる神経伝達物質の材料となるコリンや、脳を支える栄養素が含まれます。認知機能低下やアルツハイマー病予防との関連を、研究と食事の視点から紹介します。
血糖コントロールでは、食事の内容だけでなく食べる順番も重要です。たんぱく質を先に食べることで満腹感や血糖上昇の緩和に役立つ可能性があり、その仕組みを紹介します。
無糖茶は健康的に見えても、商品によってはナトリウムや添加物を含むことがあります。腎臓をいたわるために知っておきたい飲料の選び方、低ナトリウム塩の注意点、無理なく減塩するコツを紹介します。
気分の落ち込みやストレスを感じるとき、食事は心の調子を支える一つの手がかりになります。バナナ、柑橘類、青魚、ダークチョコレートなど7つの食材を紹介します。
物忘れや疲れやすさは年齢のせいとは限りません。近年注目される「脳の隠れた炎症」は、認知機能の低下を静かに進める可能性があります。脳を守る食事や生活習慣、今日から始められる予防法をわかりやすく紹介します。