肥満が脳に及ぼす影響：渇望・炎症・認知低下の悪循環

肥満は体に負担をかけるだけでなく、脳にも変化をもたらします。身体的な影響はよく知られていますが、過剰な体脂肪が脳の働きに影響し、思考や感情、理解の仕方にまで及ぶことが研究から示されています。

高カロリーで美味しい食品は脳の報酬系を乗っ取りやすく、抵抗がほとんど難しくなることで、この関連はさらに悪化します。

肥満と脳の関係は身体的変化だけにとどまらず、特定の行動が肥満につながり、それがさらに行動を強化して持続させる、自己強化的な連続ループによって進行します。

週に一度の料理が、脳と体を同時に刺激し、認知症リスクの低下につながる可能性があります。家庭料理の意外な力とは。

「孫の相手は体力勝負…」と感じる祖父母は多いかもしれません。しかし近年の研究では、孫との関わりが、脳の健康や認知機能の維持によい影響を与える可能性があることが分かってきました。

「普段は健康的に食べているから大丈夫」――そう思っていても安心できないかもしれません。最新研究で、身近な超加工食品が注意力や脳の健康に静かに影響する可能性が明らかになりました。

肺炎や副鼻腔炎の原因として知られる身近な細菌が、アルツハイマー病と関係しているかもしれません。最新研究が明らかにした「感染」と脳の意外なつながり、そして新たな治療の可能性に迫ります。

親切な行動は、相手のためだけではないかもしれません。研究が示した「人助け」と脳の健康の関係を紹介します。