お茶はコーヒーより骨に優しい？ 研究が示唆
10年間にわたる研究で、お茶を飲む人はコーヒーを飲む人に比べて、長期的により良い骨の健康状態を維持している可能性が示されました。
「お茶が骨に優しい飲み物の選択肢として有望であるという、励みになるニュースだと捉えられます。コーヒーを飲む人にとっては、適量が鍵です」と、本研究の共著者でフリンダース大学の研究者ライアン・リウ氏はエポックタイムズに語りました。
この研究では、65歳以上の約1万人の女性を追跡した結果、お茶を飲む人は飲まない人に比べて骨密度がわずかに高く維持される一方、1日5杯以上のコーヒー摂取は骨密度の低下と関連していることがわかりました。なお、適度なコーヒー摂取（1日2～3杯）は安全とみられます。
関連記事
蜂蜜はエナジージェルに匹敵するエネルギー補給効果がある。ブドウ糖と果糖をバランスよく含み、運動前後のグリコーゲン補充や体力回復にも役立つ。マラソン世界記録選手も取り入れた、天然の補給食品としての活用法を紹介。
卵には、記憶に関わる神経伝達物質の材料となるコリンや、脳を支える栄養素が含まれます。認知機能低下やアルツハイマー病予防との関連を、研究と食事の視点から紹介します。
血糖コントロールでは、食事の内容だけでなく食べる順番も重要です。たんぱく質を先に食べることで満腹感や血糖上昇の緩和に役立つ可能性があり、その仕組みを紹介します。
無糖茶は健康的に見えても、商品によってはナトリウムや添加物を含むことがあります。腎臓をいたわるために知っておきたい飲料の選び方、低ナトリウム塩の注意点、無理なく減塩するコツを紹介します。
気分の落ち込みやストレスを感じるとき、食事は心の調子を支える一つの手がかりになります。バナナ、柑橘類、青魚、ダークチョコレートなど7つの食材を紹介します。