オーツ麦で作る 忙しい朝の栄養朝食
映画の撮影現場では、シーンの合間に座ってゆっくり朝食を取る時間はありません。そのため、ハリウッドスターたちのトレーニングを担当するパフォーマンストレーナー、ジェイソン・ウォルシュ氏は、時間がないクライアントにオーバーナイトオーツをよく勧めています。前日の夜に準備して冷蔵庫に入れておけば、朝すぐに食べられる便利な方法だからです。
「オーバーナイトオーツは、非常に高い栄養価を持つ数少ない食事のひとつです」とウォルシュ氏はエポックタイムズに語りました。
朝の忙しい時間帯でも、バランスが取れて抗酸化作用に富んだ食事が用意されていれば、朝食を抜く理由はなくなります。
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