手足が冷たいのはなぜ？　中医学が見る「冷え」の原因

現代の生活では、冷たい飲み物や冷食はすでに日常習慣となっています。しかし、手足の冷えや寒がり、さらには疲労感や無気力といった症状に悩まされる人も少なくありません。いったい「冷え」はどこから来るのでしょうか。同じように冷たい物を食べても、平気な人と不調を訴える人がいるのはなぜでしょうか。カナダ・ブリティッシュコロンビア州中医鍼灸管理局の中医師であり、鍼灸博士でもある于存海医師が、中医学の視点から「寒体質」が形成される原因とその影響について詳しく解説しました。

北米に住む人々は、子どもから高齢者まで氷水を飲む習慣があります。バンクーバーの冬でも、ベビーカーに乗った子どもがアイスクリームを持っていたり、通勤途中の若者がアイスコーヒーを飲んでいたりする姿をよく見かけます。彼らは冷たい食べ物を摂っても胃腸を壊さないように見えますが、于存海医師は、その違いは人種ではなく、長年の習慣によって形成された体質にあると指摘します。

彼によると、欧米人は乳児の頃から冷たい食べ物や飲み物に接しており、「生まれた時から冷蔵庫から出した冷たいミルクを飲んでいる」といいます。そうして体が徐々に冷たい刺激に適応していくのです。一方、アジア人は母乳や温かい食べ物で育てられることが多いといいます。