ルイボスティーは炎症を減らし、老化する脳を守る可能性
南アフリカのセダーバーグ山脈で、細い緑の低木が太陽の下で乾燥するにつれて、深い赤茶色に変わります。自然な酸化と発酵によるこの色の変化の中に、老化に伴う最も恐れられる病気の一つに対する防御があるかもしれないと、科学者たちは言います。
この低木はアスパラサス・リネアリスで、一般にはルイボスとして知られ、地球上の他のどこでも野生では育ちません。何世代にもわたり、それは南アフリカで日常的に飲まれてきたお茶で、カフェインフリーでタンニンが少なく、幼少期から家族の暮らしに根付いてきました。
今、科学者たちはそのカップの中に実際に何が入っているのかをより詳しく調べており、初期の知見は、その抗酸化化合物が喉の渇きを癒す以上のことをする可能性を示唆しています。炎症を鎮め、血管を守り、脳細胞を損傷から守る助けになるかもしれません。
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