<今日は何の日?>10月13日 サツマイモの日
【大紀元日本10月13日】「栗(九里)より(四里)も美味い」ということで、9と4を足した13の日と、旬である秋の月である、10月13日を「サツマイモの日」と川越いも友の会が定めた。同会は1991年、天保の諸国名物番付にも記録されている「川越いも」の保存と、川越の経済・文化活動に大きく寄与したとしてサントリー地域文化賞に輝いた。
市民団体の川越いも友の会は、川越地方のさつまいも伝統文化を保存するため、川越いも祭や講演会、小冊子の発刊、DVD「紅赤」など多彩な活動を行っている。
サツマイモは、やせた土地でも育つことから、江戸時代に青木昆陽が飢饉対策として普及させた。第二次世界大戦後も日本中で栽培され、多くの人々の食を支えた。川越いも友の会はサントリー地域文化賞の受賞コメントで「戦後の代用食に利用されるなどマイナスイメージがありますが、伝統ある川越いもは、私たちのふるさとの誇りです」と笑顔で答えたという。
関連記事
新婚夫婦が2年で約1000万円の借金を完済。外食制限やミニマリズムなど、シンプルだけど効果的な9つの節約習慣が、人生を大きく変えました。
片足で立つ力は健康の重要な指標。バランス力や筋力を高めることで転倒リスクを減らし、日常動作もスムーズに。自宅でできる簡単な片足トレーニングを紹介します。
シミは単なる加齢や紫外線だけでなく、体内バランスの乱れのサインとも考えられます。冷たい飲食や血流低下が影響し、食養生によって内側から整えることが重要です。
余命3か月と宣告された29歳の女性が、感謝と前向きな心で日々を生き直し、腫瘍の縮小と回復を経験。心の持ち方が体に与える影響と、再生への歩みを追います。
子犬は言葉の代わりに行動で愛情を伝えています。舐める、寄り添う、お腹を見せるなど、専門家が解説する10のサインから、愛犬の気持ちを読み解きましょう。