お酒好きじゃなくても楽しめる?酒都西条の銘水6選
灘、伏見、西条と三大酒都にも挙げられる東広島市西条町。10月には全国の日本酒好きが集まる酒の祭典、「酒まつり」が催されることでも有名ですが、その美味しいお酒を造るには欠かせないものがあるのです。
それが!
龍王山の伏流水が織り成す井戸から湧き出る天然水
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