7月20日（土）、21日（日）千葉県松戶市のオーガニック·スーパーマーケット 『クランデール』で韓国産キノコ食品の試食イベントを行います。

世界の健康食 “きのこ”にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、世界中からヘルシー食材として注目されています。

今回の試食イベントは、韓国の食品メーカー『グリーン合名会社』と、韓国aT（韓国農水産食品流通公社）の合同プロジェクトです。安心･安全の低カロリー高栄養食キノコ加工食品が試食できる今回のイベントは、日本では初開催となります。

グリーン合名会社の全製品は、環境に優しい自社系列の9か所の工場で生産しています。
生鮮キノコ類（エノキタケ、エリンギ、ブナシメジなど）をメインアイテムとして、全世界20か国に輸出しています。同社は韓国を代表する農産物専門会社として、新鮮なキノコを活用した「キノコ加工食品」の開発と普及に力を入れています。

試食イベントでは、同社を代表する以下の4つ商品をご用意します。また創作料理シェフによる韓国キノコを食材に使ったオリジナル料理もご試食いただけます。

お近くの方はぜひご来場ください。

キノコ漬物

レトルト加工 韓国風醸造醤油ベース。
韓国味の醤油がキノコと調和した絶妙な味で、ご飯のおかずに最適。

キノコピクルス

レトルト加工 西洋酢ベース。
老若男女どなたにも、おいしい低カロリー高栄養価食品。

キノコ・オリーブオイル

レトルト加工オリーブオイルベース。
エキストラバージンオリーブオイルをベースにした、フュージョン料理に似合う。

キノコチップ

キノコを乾燥熱処理した新概念の栄養おやつ。
塩味と辛味の二種類。

韓国キノコ試食イベント情報

日時：7月20日（土）、21日（日）10:00～17:00

イベント会場：オーガニック·スーパーマーケット クランデール 新松戸店
住所： 〒270-0031 千葉県松戶市橫須賀1-14-13   TEL. 047-309-6911

イベント主催:株式会社大紀元
お問い合わせ 03-6806-8902

大紀元日本ウェブ編集部