グレープフルーツの皮は宝物！　消臭や油の汚れ落としに大活躍

旬のグレープフルーツのジューシーな果肉を味わった後は、残った皮を捨ててはいけません。アルコールに浸して洗浄剤にするだけでなく、消臭や掃除、虫除けなど、もっと手軽に使える方法があります。 

一般的な使い方として、グレープフルーツの皮をアルコールに浸して洗浄剤にしますが、数日アルコールに浸してからでないと使用できない点と、最初にグレープフルーツの内側の白い膜を剝がさなければならず、少々手間がかかるのが難点です。「生活の魔術師」と呼ばれる家事の専門家である、陳英宇（チャン・インユー）さんは、鍋でグレープフルーツの皮を水で煮るといった、よりシンプルな方法を紹介しています。 

1.グレープフルーツやゆずの皮を剥いてそのまま鍋に入れ、皮が隠れる程度に水を入れます。