グルテンが肌荒れの最大の原因なのか？　実は一番最初に断つべきものは…（2）

やみくもにグルテンを断つと、こんなリスクがあるかもしれません

グルテンを断つ場合、2つの問題があります。

グルテンフリーの加工食品の多くは、小麦粉を他のグルテンフリー原料に置き換えているだけで、砂糖、脂肪、ナトリウムなどの添加物が多く含まれています。このような食品を摂取すると、肥満、血糖値の変動、高血圧などの健康障害を引き起こす可能性があります。

食事をしたばかりで満腹なのに、なぜかおやつに手が伸びてしまう――。その理由は意志の弱さではなく、脳の仕組みにあるのかもしれません。最新研究から見えてきた「食べ物の誘惑に負けてしまう理由」と対策のヒントを解説します。

年齢とともに落ちにくくなる体脂肪。実は「長時間」より「短時間×高強度」が鍵でした。中高年女性に向けて、脂肪燃焼を効率化するHIITの科学的理由と、無理なく続ける実践法を紹介します。

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同じ「過食」でも理由によってGLP-1薬の効き方は大きく変わる――外部刺激型は効果大、感情型は伸び悩む最新研究の驚きの結果とは。減量成功に欠かせない心理面のサポートや依存との関係まで深掘りします。