効能の宝庫！！【クルミ】は心血管疾患の予防に効果的

クルミは薬効が高く、脳を活性化させる効果があることで知られています。 しかし、単なる脳の強化のみならず、多くの薬効があり、現代医学では研究によりクルミの様々な効能が発見されています。

クルミは毒性がなく、胃を丈夫にし、血を養い、肺を潤し、精神を養う働きがあるそうです。 クルミの薬効は、中国の古典的な医学書にも多く記録されています。 

その一つが唐代の書物『食療本草』で、クルミを食べると胃を鎮め、血を潤し、肉や骨をより繊細にすると書かれています。 明代の李時珍の『本草綱目』には、クルミは肺や腎を温め、血を養い、乾きを潤して痰を解消し、肺を温め、腸を潤すと書かれています。

クルミは花、葉、実も薬になる、お宝が詰まっているんです。 例えば、クルミの花には、胃腸の蠕動運動を促進し便秘を解消・予防したり、体内のコレステロールの代謝を促進し、血圧や血中脂質を低下させたりする効果があります。 クルミの葉には解毒作用とむくみ防止作用があり、白斑や疥癬（かいせん）の治療に用いられます。 クルミの皮は苦味と渋味があり、殺虫やかゆみ止めに効果があり、水虫や乾癬に有用です。