梅とサンザシのドリンク＆梅味サラダで脂肪燃焼！気血を巡らせる健康レシピ
現代の食生活は、脂肪や甘みが多く含まれており、その影響で多くの人が高脂血症や高血圧、肥満に悩んでいます。これらは、見た目だけでなく、心血管や消化器系にも悪影響を与えます。
そこで、現代の中医学では、伝統的な『梅湯』（梅を煮出して作る日本や中国の伝統的な飲み物）や『サンザシ丸』（山楂を使った漢方薬やお菓子）に基づいた製品で、これらの素材の持つ健康効果を活かして開発されています。脂肪を減らし、血圧を下げるための食事療法が提案されています。今回は、梅、サンザシ、陳皮を使った簡単な「梅湯」と、それに似た効果を持つサラダレシピをご紹介します。
関連記事
湿気で体が重い・胃腸が疲れる時に！自炊なしでもOK、コンビニの組み合わせだけで「脾」を養い余分な湿気を逃す簡単薬膳ランチをご紹介。食材の選び方を知るだけで、いつもの昼食が体をいたわる養生食に変わります
湿気の多い季節のだるさや食欲不振は、胃腸が弱る「湿邪困脾」が原因かも。定番の「味噌汁×鮭定食」に生姜を添えるだけで最高の薬膳に！身近な食材の力を活かし、余分な湿気を払って体を整える養生の知恵を紹介します
思春期を過ぎても繰り返すニキビは、肌だけの問題とは限りません。できる場所や生活習慣から、体の内側のバランスを見直してみましょう。
スマホやパソコンで目を酷使する現代。80歳を過ぎても老眼鏡なしで小さな文字を読む中医学医師が、目を守る習慣を紹介します。
中医学では、顔色、目の下のクマ、唇や舌の色、あご周りの変化などを、体調を知る手がかりの一つと考えます。診断ではなく、健康を見直すサインとして紹介します。