見えない中毒
「やめたいのにやめられない」──知られざる超加工食品中毒の真実
サンシャイン・ジェンタイル(Sunshine Gentile)さんの偏頭痛は、最初はインフルエンザのような痛みでした。36歳のときに始まった偏頭痛は、頭痛と筋肉痛、疲労をもたらしました。体を動かすと痛みはさらにひどくなりました。やがて偏頭痛はひどくなり、1週間はベッドで寝込むほどになり、医師もその原因を特定できませんでした。
彼女が知っていたこと、そして彼女を不安にさせたのは、医師が処方した鎮痛剤は長続きしないか、耐え難い副作用があったことです。
「若かったので、あれだけの薬をあれだけのペースで使い切っているのを見て、残りの人生を乗り切るだけの薬が市場に出回っていない事がわかり、怖くなりました」とジェンタイルさんは本紙に語りました。
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