サンザシ、クコの実、なつめのお茶で、お腹の調子を整えましょう(イメージ)

お腹の不調はこれで改善! なつめの薬膳茶レシピ

なぜこのお茶を?

春分の時期は、肝の働きが活発になりすぎることで、脾胃(胃腸)の機能が低下しやすくなります。その結果、食欲不振や消化不良、お腹の張りなどが起こりやすくなります。そんなときにぴったりなのが、山査子(サンザシ)・クコの実・なつめを組み合わせたこのお茶。サンザシは消化を助け、クコの実は肝を養い、なつめは気血を補って胃腸をいたわります。春の養生におすすめの一杯です。

 

サンザシとクコの実、なつめのお茶のレシピ

〈材料〉(1〜2人分)

・サンザシ(乾燥) 8g

・クコの実 5g

・乾燥なつめ(種を除いたもの) 3個

・熱湯 500ml

〈作り方〉

  1. 材料を軽く洗う
  2. カップやポットにすべての材料を入れ、熱湯500mlを注ぐ
  3. 蓋をして10〜15分蒸らせば完成

     

食材の効能

  • サンザシ

    胃の働きを助け、食べすぎや消化不良を改善。血行促進や瘀血の改善にも。

     
  • クコの実

    肝腎を補い、免疫力を高める。

     
  • なつめ

    脾胃を元気にし、気血を補って疲労回復・精神安定に役立つ

〈全体の効果〉

・春分に弱りがちな脾胃の働きを助け、消化をサポート

・気血を補い、体力や免疫力をアップ

・春の疲れやすさや、食欲不振、だるさの改善に役立つ

 

こんな方におすすめ

・お腹が張りやすい、消化不良を感じる方

・春になると疲れやすい、気血が不足している方

・ストレスや肝の不調で食欲が落ちやすい方

〈控えたほうがよい方〉

・胃酸が多い方や胃潰瘍のある方(※サンザシが胃酸分泌を刺激する可能性あり)

・血糖値が高めの方(※なつめは糖分が多いため、控えめに)

 

体質に合わせたアレンジ

🔸胃が冷えやすい方

 生姜スライスを少し加えて、胃を温める

🔸糖分が気になる方

 なつめの量を減らし、党参(とうじん)に置き換える

関連記事
毎日見ている舌に、体からの重要なサインが隠れているかもしれません。色や形、舌苔から読み解く中医学の知恵と、現代研究が示す健康との関係をわかりやすく解説。
えのきは肺を潤し、鮭は脾と腎を補う。きのこで腸を整え、体の土台を支える冬の免疫養生レシピを紹介します。
冬は体がエネルギーを蓄える季節。肉を食べすぎて胃腸が疲れやすい今、酸味と甘味で肝と胃腸を整える「酢豚」が、消化不良やだるさの予防に役立ちます。
肺が弱りやすく、肝の高ぶりも出やすい季節。ほうれん草やもやし、肉を組み合わせた韓国式ビビンバで、気血の巡りを整え、体を内側からやさしく立て直します。
焼きみかんは、果肉の潤いと皮の温める力を合わせ、肺をやさしく整える伝統の食養生。のどの乾きや痰、長引く咳を和らげ、冬の体調管理に役立ちます。