春のイライラや胃もたれを優しくケア　菊花とサンザシの薬膳茶レシピ

春分のころは、肝のエネルギーが活発になりやすく、それが胃腸（脾）を圧迫してしまうことがあります。その結果、食欲不振・消化不良・口の苦み・口の渇きといった不調が出やすくなります。

このお茶は、肝の気を整えてストレスを緩和し、胃腸の働きを助け、消化を促す働きがあります。油っこい食事が続いている方や、春に気分が重くなる方におすすめです。

菊花とサンザシのお茶のレシピ

〈材料〉（1〜2人分）

・菊花　5g

・サンザシ　8g

・クコの実　5g

・熱湯　500ml

〈作り方〉

〈全体の効果〉

・肝の巡りを良くしてストレスによる「肝うつ」状態をやわらげる

・消化を助け、胃腸にたまりやすい重さや不快感、口の苦みを軽減

・春に起こりやすい「のぼせ」や「イライラ」などの火の気を鎮める

〈控えたほうがよい方〉

🔸胃腸が弱い方：

サンザシの量を減らし、なつめを加えて気血を補う

🔸肝火が特に強い方：

菊花の量を増やし、クコの実は控えめに

腎を補う前に――まず胃腸を整える冬は「水の季節」とされ、体の中では「腎」に関係が深い時期です。ですから冬にな […]

立冬は肺が弱まり腎が冷えやすい季節。今年は金気が不足し肺の働きが乱れやすいため、五臓の調和が重要です。白菜や豚肉を使った温かい料理で脾と腎を温め、気血の巡りを整えましょう。

秋冬は湿気と乾燥が重なり、脾胃と肺が弱りやすく便秘が増える季節。セロリは気の巡りを促し、エリンギは腸を潤し、牛肉は胃腸を温める食材。三つを組み合わせることで、気血が整い、自然な排便リズムが戻ります。

シソは胃腸を整え、体を温め、風邪や寒さから身を守る力を高めます。特に朝に食べると、体の陽気が自然に立ち上がり、秋冬の風邪予防に効果的。朝食に取り入れたい伝統の養生法です。

中医学の養生は、体を自然界のように調和させる「気候調整」の学問。五行の働きが乱れると病が生じ、整えば健康が戻る。季節と連動した「人体の気候」を理解することで、日々の食と生活に新たな視点が生まれます。