夏の脾胃を守る
冷たい牛乳が体調不良の原因に？ 体質別・健康的な飲み方
夏になると、冷たいものを求めがちで、脾胃（ひい）が不調になりやすくなります。これは、人体の脾胃は「冬は温かく、夏は冷えやすい」性質を持っているためで、夏は陽気が不足し、腹部が冷えることで、油っこいものや冷たい食べ物をうまく消化・吸収できなくなるからです。
多くの人が「冷たい牛乳」を飲む習慣を持っていますが、牛乳自体がもともと体を冷やす性質があり、気血を冷やす作用を持っています。そこにさらに冷たさが加わると、脾胃にとってはまさに追い打ちをかけるようなものです。脾の陽気をさらに損ない、気血を生み出す力が弱まるだけでなく、寒湿が体内にたまり、さまざまな健康リスクを引き起こす恐れがあります。
そのため、夏の脾胃の状態を正しく理解し、自分の体質に合った方法で牛乳を飲むことが大切です。そうすることで、牛乳の栄養をうまく取り入れ、体への負担を防ぐことができます。
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シソは胃腸を整え、体を温め、風邪や寒さから身を守る力を高めます。特に朝に食べると、体の陽気が自然に立ち上がり、秋冬の風邪予防に効果的。朝食に取り入れたい伝統の養生法です。
中医学の養生は、体を自然界のように調和させる「気候調整」の学問。五行の働きが乱れると病が生じ、整えば健康が戻る。季節と連動した「人体の気候」を理解することで、日々の食と生活に新たな視点が生まれます。