夏の「赤い食材」で心をととのえる（第４回：さくらんぼ＆もも編）
——大暑の時季は、血のめぐりを整え、疲れをリセット
一年で最も暑さが厳しい大暑のころは、体のエネルギーや血のめぐりが消耗しやすく、だるさや食欲不振を感じる人が多くなります。
ちょうどこの時期に旬を迎えるのが、さくらんぼともも。どちらも、ただの果物ではなく、夏の体を助けてくれる「赤い恵み」です。血を補い、体を潤し、疲れをすっと取り去る働きがあり、まるで自然の栄養ドリンクのよう。
さくらんぼは「補血」、ももは「活血」
さくらんぼとももは、夏によく見かける赤い果物で、冷やして食べても胃腸を冷やしにくいのが特徴。それぞれに得意分野があります。
さくらんぼ： 体を温め、血を養ってくれる果物。顔色が青白い、手足が冷える、血の不足で元気が出ない…そんな人におすすめです。体力を回復させ、活力を与えてくれます。
もも： みずみずしくて甘いももは、血の流れをよくし、体に潤いを与える果物。のどの渇きや便秘、血行不良が気になる人に向いています。体をなめらかに整え、新陳代謝をサポートします。
簡単に言うと、さくらんぼは「血を補ってエネルギーを足す」、ももは「血をめぐらせて潤す」。ふたつを合わせて食べることで、血を補いながら流れもよくし、血管が詰まるのを防いでくれるので、心臓や脳の血管トラブルの予防にも役立ちます。夏の養生にぴったりの組み合わせです。
赤い果物でひんやり養生
さくらんぼとももを、ジュース・ヨーグルトカップ・ゼリーの3通りで楽しめる、夏にうれしい簡単レシピです。冷たくても、体にやさしい組み合わせで、暑い季節の栄養補給にぴったり。
✤ 赤い果物のスムージー（おすすめ：気虚タイプ）
疲れやすい／顔色が悪い／手足が冷える／生理の量が少ない人向き
【材料（1人分）】
- さくらんぼ（種を取る）…6粒
- もも（よく熟したもの）…1/2個
- なつめ粉または黒すりごま…小さじ1
- 豆乳または低脂肪牛乳…100ml
- 氷…適量（常温でも可）
【作り方】
材料をすべてミキサーに入れ、スムージー状にする。
【効能】
気力と血を補い、疲れをやわらげます。朝や運動後のエネルギー補給に最適。
【補足】
- 量の目安：1杯で1人分
- 飲むタイミング：午前10時ごろ、または運動後30分以内
- 週2～3回程度が目安
- 糖尿病の方：無糖豆乳を使い、甘味は足さず、常温で主食と一緒に飲むのがおすすめ
✤赤い果物のヨーグルトカップ（おすすめ：胃腸が弱いタイプ）
食欲がない／下痢しやすい／お腹が張る／だるさが続く人向き
【材料（1人分）】
- さくらんぼ・もも（角切り）…合わせて約50g
- 無糖ヨーグルト…100g
- 黒すりごま・シリアルまたはナッツ…各小さじ1（お好みで）
【作り方】
果物をヨーグルトに混ぜ、ナッツやシリアルをトッピング。冷やしても常温でもOK。
【効能】
胃腸を助け、消化を整えながら体を潤し、血のめぐりもサポートします。さっぱりして食べやすい一品。
【補足】
- 量の目安：1杯で1人分
- 食べるタイミング：朝食の副菜や、午後の軽いおやつに
- 週3～4回程度がおすすめ
- 糖尿病の方：無糖ヨーグルトを使い、シリアルや甘味を加えず、常温または少し温かくして食べるのがおすすめ
✤赤い果物のゼリー（おすすめ：体に熱がこもりやすいタイプ）
のぼせやすい／口が渇く／吹き出物が出やすい／汗がベタつく人向き
【材料（1人分）】
- さくらんぼ・もも（角切り）…約50g
- 緑茶またはウーロン茶…150ml
- 寒天パウダーまたはゼラチン…約2g
- レモン汁またはゆず酢…少量（酸味づけに）
- はちみつ…控えめ、または入れなくても可
【作り方】
お茶を温め、寒天パウダーを混ぜて固める。上に果物をのせ、酸味を少し加えて仕上げる。
【効能】
熱気をしずめ、余分な湿気を取り、食欲を助けます。食後のデザートにぴったり。
【補足】
- 量の目安：1杯で1人分
- 食べるタイミング：食後30分、または午後2～4時ごろ
- 週1～2回程度がおすすめ
- 糖尿病の方：甘味を加えず、無糖のお茶を使い、果物は50g以内。空腹時の冷たいゼリーは避ける
まとめ
さくらんぼとももは、真夏に消耗しがちな体力や血をやさしく補ってくれる果物です。食べる時間と量に気をつければ、冷たい食べ方でも胃腸に負担をかけず、内側から元気を養ってくれます。