農産市場や飲食店にも流通
「安い牛肉には理由があった」 豚肉を牛肉に偽装＝中国
「安い牛肉には理由があった」。そんな言葉を思わず口にしたくなる事件が、中国で明るみに出た。
四川省で、豚肉を本物の牛肉に見せかけて販売していた大規模な偽装グループが摘発された。
日本では信じがたい手口だが、中国では食品偽装がたびたび問題となっており、多くの人が「またか」と受け止めている。
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