【草木染めの植物】橙（ダイダイ）
【大紀元日本1月6日】ヒマラヤ山麓に起源をもち、樹勢が強く、全国で栽培されるミカン科の常緑高木。日本に野生しているものは橘で、ユズも古くから日本に入っていましたが、つぎつぎと品種改良されています。ダイダイは春に白い花が咲き、秋に実がなり、冬に黄色く熟しますが、実は木から落ちず夏には再び緑色に戻ります。縁起の良い果物とされ、鏡餅などの正月の飾りには欠かせません。
ミカン科のダイダイ、レモン、カラタチなどの幼果を乾燥したものは枳実（きじつ）、成熟果実は枳穀（きこく）と言われる生薬です。
【薬用効果】枳実、枳穀は、体内の気がスムーズに流れるように働きます。主に消化器系に作用して腹痛、便秘、食欲不振などを改善します。一日量は乾燥物3～9ｇを煎服します。また、橘、温州みかんの成熟果実の皮を陳皮（ちんぴ）、成熟前の果皮を青皮（せいひ）と言い、同様に気の滞りを解消します。ただし、陳皮は肺系に、青皮は肝系にも働きます。民間でもネギ、ショウガを加えて熱湯を注ぎ風邪の予防に用いられ、入浴剤としても使われます。
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