春のアレルギーはハチミツで予防

【大紀元日本3月24日】春はアレルギー性疾患が多発する季節。花粉症をはじめ、様々な皮膚疾患も発生し、悪化しやすい季節です。

米国の免疫学の専門家によれば、毎日大さじ１杯のハチミツを摂ることを２年間以上続ければ、喘息や花粉症、アレルギー性皮膚疾患、ドライアイなどを予効する効果があります。

ハチミツは微量の蜂毒を含んでいます。蜂毒はミツバチの体内で分泌された有毒の液体で、人体には抗菌､抗ガン､免疫力増進などの薬理効果があります。医療現場では気管支喘息などのアレルギー性疾患の治療に用いられています。

白露は、秋の乾燥と冷えが始まる節目。食事、運動、睡眠、保温から、肺を潤し体を守る養生を見直します。

白露を過ぎると、喉や肌の乾きが気になり始めます。鮭の西京焼きとれんこん煮物で、秋の体をやさしく整える薬膳献立。

喉のかゆみや乾いた咳、肌の乾きが気になる処暑に。梨と白きくらげを煮込む、やさしい潤い薬膳スープです。

午後のイライラ、眠気、口の渇きに。蒸し鶏や枝豆、杏仁豆腐など、コンビニで選べる処暑の薬膳ランチを紹介します

喉の乾き、だるさ、イライラが気になる処暑。冬瓜とゴーヤを組み合わせるだけで、夏の名残の熱を冷まし、初秋の体を整える食卓に。