ドイツ人はビールよりコーヒーが好き
ドイツ人が最も好きな飲み物は何でしょうか？ビールだと思ったら、それは間違いです。実はドイツでは、街、駅、職場に至るまで、また自宅にいても一番飲まれているのはコーヒーなのです。では、ドイツ人はどれほどコーヒーが好きなのでしょうか？コーヒーはドイツに何をもたらしたのでしょうか？ドイチェベレ中国語版が伝えました。
仕事の始まりにコーヒーを一杯、ランチの後に目覚めの一杯、お休みの日にリラックスして一杯、さらに午後は友人と一緒にアイスコーヒーを…ドイツ人にとって、コーヒーはもはや日常生活に欠かせないものであり、ビールよりも人気があります。ドイツコーヒー協会の資料によると、2014年、ドイツのコーヒー年間平均消費量は一人当たり162リットルで、ビールの年間平均消費量の107リットルとミネラルウォーターの143.5リットルより多いのです。ドイツ連邦政府によると、去年だけでコーヒーからの税収入が十億ユーロを超えていました。因みに、世界で一番コーヒーを飲んでいる国はルクセンブルクで一人当たりの年間消費量は約333リットル、日本のおよそ8倍になります（2014年ICO国際統計機関の統計資料により）。
実はドイツでは当初、コーヒーは飲み物ではなく医薬品でした。12世紀、13世紀では基本的に医療用としてコーヒー豆が使用されました。17〜18世紀になって徐々にコーヒーが流行り出しましたが、依然として豆は薬局で販売されていました。現在の科学研究でも、コーヒーはアルツハイマーや糖尿病の病状を軽減する作用があると報告されています。
関連記事
昔から、人々は微生物に囲まれて生きてきました。私たちは、土から採ったままの野菜を食べていました。しかし、微生物 […]
糖にはブドウ糖・果糖・ショ糖があり、体への影響は同じではありません。果糖やショ糖の過剰摂取は血糖値が上がりにくくても脂肪肝や肥満、2型糖尿病の原因になる可能性があります。
豆の色は五臓と深く関係し、体質に合った豆を選ぶことで免疫力や体調を整える助けになります。あずき、緑豆、大豆、フジマメ、黒豆の特徴と活用法を紹介します。
高速道路脇でくつろぐ巨大グリズリー——偶然の出会いが生んだ奇跡の一枚。カナダ・バンフの大自然と、野生動物の意外な素顔に心が和む写真ストーリー。思わず見入る体験談です。
「自分を大切にする」とは、甘やかすことではない——快適さに流されがちな時代に、本当の自己愛とは何かを問い直す一編。心と生き方を整える、少し厳しくも深いヒントが詰まっています。