【おうちカフェ】口いっぱいに広がるクリームのとろっとした食感

さっくさくの香ばしい皮にかぶりつき、口いっぱいに広がるクリームのとろっとした食感がたまらないシュークリーム。年齢や性別を問わず高い人気を誇ります。

詰めるクリームは、洋菓子店・各メーカーなどによって、カスタードクリーム、チョコレートクリームやいろんな果汁を使ったクリームなど、様々なバリエーションが存在します。

日本に伝えたのは、幕末に横浜で西洋菓子店横浜八十五番館を開いたサミュエル・ピエールが最初と言われています。

お好みのシュークリームに粉糖を振って、お花のように咲いているいちごプレートパフェと一緒に素敵な一日を始めましょう。

＊シュークリーム

＊粉糖

＊いちご

＊バナナ

＊カプチーノ

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『おうちカフェ』著者：Tracy Ni

「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

釈迦牟尼佛が父王の死に際し、人生の無常や執着を超える道について語り、難陀に出家を促すまでの感動的な物語。

断食の基本は「賢く食べること」　老廃物を輩出し、細胞を健康にして免疫力を高めるために、食べない時間を決めることなのです。顔中に吹き出物があった人が断食をして、吹き出物がきれいに消えた人を見たことがありますが、本当に美しい肌になりました。

香港で唯一の「レゴ認定プロビルダー」の洪子健さんのチームは最近、長さ26メートル、幅1.78メートルの中国絵画の至宝「清明上河図」を再現し、ギネス記録に認定した。

歳を取れば更年期障害。しかし、心を磨いてきた人にはなんてことはない。気分が軽いということは執着が少ないということ。どんな欲望や執着に対しても、離れて淡々とすると、体は軽くなる。

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