【おうちカフェ】口いっぱいに広がるクリームのとろっとした食感

さっくさくの香ばしい皮にかぶりつき、口いっぱいに広がるクリームのとろっとした食感がたまらないシュークリーム。年齢や性別を問わず高い人気を誇ります。

詰めるクリームは、洋菓子店・各メーカーなどによって、カスタードクリーム、チョコレートクリームやいろんな果汁を使ったクリームなど、様々なバリエーションが存在します。

日本に伝えたのは、幕末に横浜で西洋菓子店横浜八十五番館を開いたサミュエル・ピエールが最初と言われています。

お好みのシュークリームに粉糖を振って、お花のように咲いているいちごプレートパフェと一緒に素敵な一日を始めましょう。

＊シュークリーム

＊粉糖

＊いちご

＊バナナ

＊カプチーノ

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『おうちカフェ』著者：Tracy Ni

「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

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