多くの食品はがんと闘う可能性があります。医学的治療の代わりにはなりませんが、健康的な食生活とライフスタイルを維持する上で重要な役割を果たしています。(Kostiantyn Postumitenko / PIXTA)

正しい食品を食べてがん予防! 漢方医師が挙げる6種類のがん予防食品

環境毒素や遺伝的要因に日常的にさらされることは、がんにつながる可能性があり、これらの要因を適時取り除くことが重要です。

文/鄧正梁多くの食品は抗がん作用を持つとされており、医学的治療の代わりにはなりませんが、健康的な食生活とライフスタイルを維持する上で重要な役割を果たしています。ここでは、がんの予防効果があると考えられている一般的な食品をまとめ、同時に甘いものががんに及ぼす影響について探ります。

多くの種類の果物や野菜には、ビタミンC、ビタミンE、カロテノイド、葉酸、食物繊維などの抗酸化物質や栄養素が豊富に含まれています。例えば、緑黄色野菜、ブルーベリー、トマト、人参、ニンニク、タマネギなどです。

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