韓国旅行で外せない甘味たち ネットで評判の12選
韓国を旅行するなら、レストランでの食事はほどほどにしておくのが賢明かもしれません。なぜなら、スイーツ専門店や伝統市場には、目移りするほど多彩な伝統スイーツがあなたを待っているからです。今回は、ネットユーザーが熱烈におすすめする12種類の韓国スイーツをご紹介します。
薬菓(ヤックァ/Yakgwa)
薬菓は韓国の伝統的なスイーツで、小麦粉、ごま油、韓国焼酎、はちみつ、生姜汁を混ぜて生地を作ります。その後、生地を平らに伸ばして折りたたみ、花のような形に型抜きし、油で揚げて仕上げます。中央に松の実をあしらうこともあり、黄金色に輝く姿が食欲をそそります。甘さは控えめで、お茶請けとしてもぴったりです。
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