【草木染めの植物】浜梨(ハマナス)

【大紀元日本5月21日】北日本の海岸砂地に自生する落葉性低木。日本海側では鳥取県が南限です。初夏に濃桃色の花が咲き、果実は2cmほどの球形で赤く熟します。類似植物にシロバナハマナスが、中国には玫瑰(マイカイ)があり、園芸種も多数あります。蕾または満開直前の花を陰干ししたものが生薬の玫瑰花(まいかいか)です。精油はローズ油で、香水の原料になります。

【薬用効果】肝臓や胃に働き気の滞りを解消して痛みを取り除き、打撲捻挫にも使用されます。また収斂作用があり、下痢止め、月経過多、疲労回復に使用されます。一日の使用量は乾燥物3~9gを煎服します。

【食用】果実はビタミンCを多く含み、果実酒にして疲労回復のために飲用します。また芳香があり、甘酸味なのでジャムにしたり、生食もします。花びらもジャムにして食べられます。

▶ 続きを読む
関連記事
畑仕事の途中で見つけた、模様の刻まれた不思議な石。それが、約3300年前のファラオの巨大彫像につながる発見の始まりでした。エジプトの村人の気づきから始まった、驚きの発掘物語をご紹介します
カルシウムを多く含む食品でも、体に吸収される量は同じとは限りません。実は、ほうれん草より吸収率の高い野菜があります。牛乳との違いや、毎日の食事で無理なくカルシウムを補う工夫をご紹介します
静電気で頻繁に「ビリッ」とするのは、空気の乾燥だけが原因ではないかもしれません。皮膚の乾燥や隠れ脱水、甲状腺や血糖の異常など、体からの5つのサインと、日常でできる対策を医師が解説します
えのきが、まるで干し貝柱のような食感に? 台湾から珍しい植物性ソースが日本初上陸します。11月11日から国分寺マルイで、台湾グルメ6品を販売。毎日試食も楽しめます。
運動が体に良いことは知っていても、脳への影響は意外と知られていません。実は、わずか数分の運動でも気分や集中力に変化が現れ、長く続ければ脳の老化対策にもつながる可能性があります